Set 2A (Chefmesser XL und Santokumesser L)

Name: 2A (Chefmesser XL + Santokumesser L) - Zeuß
Brand: Zeuß
SKU: 10003
Price: 79.90 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (33 reviews)

Die Zeuß-Damastmesser ermöglichen durch ihre ausgewogene Gewichtsverteilung eine kontrollierte Handhabung. Die Klingen werden aus 67-lagigem Damaststahl mit einem Kern aus optimiertem VG-10 gefertigt, was eine hohe und lang anhaltende Klingenschärfe garantiert. In Kombination mit dem ergonomisch geformten Echtholz Griff bieten die Messer Stabilität für gleichmäßige Schnitte im täglichen Gebrauch. Werkzeuge für exaktes Arbeiten – jeden Tag.

Schärfe & Präzision in Perfektion. Die Highlights unserer Damastmesser:

Profi-Maße: Chefmesser XL Gesamtlänge 32,0 cm, Klingenlänge 19,0 cm / Santokumesser L Gesamtlänge 23,0 cm, Klingenlänge 12,0 cm - handlich für kleine und große Hände, geeignet für Rechts- und Linkshänder
Hochwertiger Damaststahl: 67 Lagen Damast mit optimiertem VG-10 Kernstahl – extrem scharf und damit extrem langlebig
TÜV-geprüfte Qualität: Ein unabhängiges Labor bestätigt die Echtheit, Qualität und Härte unseres Stahls - 62±2 HRC
Präzisionsschliff: Von Hand auf 15° geschliffen - für müheloses, sauberes Schneiden
Edler Griff: Ergonomisch geformtes Echtholz, handgeschliffen und perfekt ausbalanciert – liegt sicher und angenehm in der Hand
Design & Qualität: Jedes Messer ein Unikat mit charakteristischer Damaststruktur – einzeln von Hand geprüft
Geschenkfertig: Inklusive Schleifstein, Klingenschutz und luxuriöser Geschenkbox – ideal für ambitionierte Köche und Grillfans

Die Zeuß Damastmesser verbinden asiatische Schmiedekunst mit deutscher Präzision. Ob Profi- oder Hobbykoch – diese Messer sind ein zuverlässiges Werkzeug für feinste Schnitte und präzises Arbeiten mit maximaler Schärfe. Die 67 Lagen Damaststahl mit optimiertem VG-10 Kern sorgen für außergewöhnliche Härte und langanhaltende Schärfe – deutlich länger als herkömmliche Küchenmesser. Dank des ergonomischen Echtholz Griffs mit durchgehendem Klingenkern liegen die Messer perfekt in der Hand und bieten absolute Kontrolle beim Schneiden.

Jedes Messer ist ein Unikat – durch die einzigartige Maserung des Damaststahls und die handgefertigte Verarbeitung. Die Messer werden inklusive Schleifstein, Klingenschutz und in einer hochwertigen Geschenkbox geliefert.

Was dieses Messer Set auszeichnet

Müheloses Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst
Extrem langlebig dank hochwertiger Materialien und Verarbeitung
Elegantes Design, das in jeder Küche zum Blickfang wird
Geschenkidee für jeden Koch, der Wert auf Qualität legt

Das Damastmesser Set 2A gibt es auch als Profi Santoku Set Wolfblood PRO Set 2B mit Anti-Haft-Kuhlen..

Im Set enthaltene Einzelmesser

Artikeldetails

Maße
Artikeltypbezeichnung	Set 2A (Chefmesser XL und Santokumesser L)
Artikelhöhe	4,0 cm / 2,8 cm
Artikellänge	32,0 cm / 23,0 cm
Artikelgewicht	950 gr
Klingenlängen	19,0 cm / 12,0 cm
Klingenstärke	2,1 mm

Klinge
Stahlprüfung	In 2025 durch den TÜV-SÜD
Material	Damaststahl 67 Lagen, optimierter VG-10
Härte	62±2 HRC
Schleifwinkel	15°
Bauart	Geschmiedet
Messerkante	Schlicht

Sonstiges
Garantie	30 Tage Geld-zurück-Garantie
Produkt Kennung	Art. Nr: 10003

Weitere Informationen

Reinigung:

Waschen Sie das Messer per Hand mit lauwarmen Wasser und etwas Spülmittel ab
Verwenden sie niemals einen Scheuerschwamm
Reinigen Sie dieses nicht in der Geschirrspülmaschine
Um Verkratzungen zu vermeiden soll das Messer getrennt und geschützt von anderen Gegenständen immer mit Klingenschutz aufbewahrt werden

Gebrauch:

Schneiden Sie nur auf weichen Unterlagen aus Holz oder Kunststoff
Der Kontakt der Klinge mit Knochen und Metallen sollte stets vermieden werden
Führen sie mit den Küchenmessern keine Hebelbewegungen durch und vermeiden sie das Schneiden von harten Materialien wie z.B. gefrorene Lebensmittel
Achtung: Messerklinge nicht mit der Hand berühren. Es besteht Verletzungsgefahr!
Bitte verwahren Sie die Messer so, dass diese für Kinder unzugänglich sind

Achtung:

Achten sie gut auf ihre Finger. Unsere Damastmesser sind sehr scharf!

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Kundenrezensionen (33)

5,0

Gast, 21.01.2026

Sehr gute Messer, die ich so als Laie bewerten möchte. Ich bin mittlerweile 60zig Jahre alt und hatte noch nie so eine gute Qualität zu diesem Preis erhalten und dem entsprechend begeistert! Weiter so, bestimmt kaufe ich noch das eine oder andere Messer, vielen Dank!!! erhalten und dem entsprechend begeistert! Weiter so, bestimmt kaufe ich noch das eine oder andere Messer, vielen Dank!!!
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Gast, 27.12.2023

Die Messer sind superscharf, so, wie man es sich bei dieser Messerart vorstellt. Der Griff liegt perfekt in der Hand. Die Messer sind ausserdem sehr stylisch. Empfehlen wir gern weiter. stylisch. Empfehlen wir gern weiter.
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Gast, 22.11.2023

Dieses Messerset ist als Geschenk für unsere Tochter zu Weihnachten gedacht. Es macht einen sehr hochwertigen Eindruck. Besonder gut finde ich, dass ein Klingenschutz dabei ist. Der Versand war ausgezeichnet und ich kann ihre Firma nur weiter empfehlen. ein Klingenschutz dabei ist. Der Versand war ausgezeichnet und ich kann ihre Firma nur weiter empfehlen.
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Nicole Joußen, 27.12.2022

Ist ein Weihnachtsgeschenk für meinen Mann gewesen deshalb kann ich noch nicht soviel sagen. Was ich aber schon sagen kann,ist das daß Damast Messer Set einen sehr hochwertigen Eindruck macht und super schön in der Holzkiste zur Geltung kommt. Mein Mann hat sich auf jeden Fall sehr gefreut und möchte es sehr schnell Ingebrauch nehmen. Set einen sehr hochwertigen Eindruck macht und super schön in der Holzkiste zur Geltung kommt. Mein Mann hat sich auf jeden Fall sehr gefreut und möchte es sehr schnell Ingebrauch nehmen.
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Gast, 17.12.2022

Erster Eindruck sehr gut, macht einen hochwertigen Eindruck. Wird ein Geschenk, deswegen kann ich noch nicht viel mehr sagen.