PRO Set 2B (Santokumesser XL und Santokumesser L)

Die Wolfblood-Damastmesser ermöglichen durch ihre ausgewogene Gewichtsverteilung eine kontrollierte Handhabung. Die Klingen werden aus 67-lagigem Damaststahl mit einem Kern aus optimiertem VG-10 gefertigt, was eine hohe und lang anhaltende Klingenschärfe garantiert. In Kombination mit dem ergonomisch geformten Echtholz Griff bieten die Messer Stabilität für gleichmäßige Schnitte im täglichen Gebrauch. Werkzeuge für exaktes Arbeiten – jeden Tag.

Schärfe & Präzision in Perfektion. Die Highlights unserer Damastmesser:

Profi-Maße: Santokumesser XL Gesamtlänge 31,0 cm, Klingenlänge 18,0 cm / Santokumesser L Gesamtlänge 24,0 cm, Klingenlänge 13,0 cm - handlich für kleine und große Hände, geeignet für Rechts- und Linkshänder
Hochwertiger Damaststahl: 67 Lagen Damast mit optimiertem VG-10 Kernstahl – extrem scharf und damit extrem langlebig
TÜV-geprüfte Qualität: Ein unabhängiges Labor bestätigt die Echtheit, Qualität und Härte unseres Stahls - 62±2 HRC
Anti-Haft-Kuhlen: Fein eingearbeitete Vertiefungen reduzieren das Anhaften des Schnittguts – Lebensmittel lösen sich leichter
Präzisionsschliff: Von Hand auf 15° geschliffen - für müheloses, sauberes Schneiden
Edler Griff: Ergonomisch geformtes Echtholz, handgeschliffen und perfekt ausbalanciert – liegt sicher und angenehm in der Hand
Design & Qualität: Jedes Messer ein Unikat mit charakteristischer Damaststruktur – einzeln von Hand geprüft
Geschenkfertig: Inklusive Klingenschutz und luxuriöser Geschenkbox – ideal für ambitionierte Köche und Grillfans

Die Wolfblood Damastmesser verbinden asiatische Schmiedekunst mit deutscher Präzision. Ob Profi- oder Hobbykoch – diese Messer sind ein zuverlässiges Werkzeug für feinste Schnitte und präzises Arbeiten mit maximaler Schärfe. Die 67 Lagen Damaststahl mit optimiertem VG-10 Kern sorgen für außergewöhnliche Härte und langanhaltende Schärfe – deutlich länger als herkömmliche Küchenmesser. Dank des ergonomischen Echtholz Griffs mit durchgehendem Klingenkern liegen die Messer perfekt in der Hand und bieten absolute Kontrolle beim Schneiden.

Jedes Messer ist ein Unikat – durch die einzigartige Maserung des Damaststahls und die handgefertigte Verarbeitung. Die Messer werden inklusive Klingenschutz und in einer hochwertigen Geschenkbox geliefert.

Was dieses Messer Set auszeichnet

Müheloses Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst
Anti-Haft-Kuhlen reduzieren das Anhaften des Schnittguts
Extrem langlebig dank hochwertiger Materialien und Verarbeitung
Elegantes Design, das in jeder Küche zum Blickfang wird
Geschenkidee für jeden Koch, der Wert auf Qualität legt

Das PRO Damastmesser Set 2B gibt es auch von unserer Basic Serie als Damastmesser Set 2D.

Im Set enthaltene Einzelmesser

Artikeldetails

Maße
Artikeltypbezeichnung	PRO Set 2B (Santokumesser XL und Santokumesser L)
Artikelhöhe	5,0 cm / 3,5 cm
Artikellänge	31,0 cm / 24,0 cm
Artikelgewicht	890 gr
Klingenlängen	18,0 cm / 13,0 cm
Klingenstärke	2,1 mm

Klinge
Stahlprüfung	In 2025 durch den TÜV-SÜD
Material	Damaststahl 67 Lagen, optimierter VG-10
Härte	62±2 HRC
Schleifwinkel	15°
Bauart	Geschmiedet
Messerkante	Schlicht

Sonstiges
Garantie	30 Tage Geld-zurück-Garantie
Produkt Kennung	Art. Nr: 10031