Set 2D (Santokumesser XL und Santokumesser L)

Name: Set 2D (Santokumesser XL und Santokumesser L) - Wolfblood
Brand: Wolfblood
SKU: 10017
Price: 74.90 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (13 reviews)

Die Wolfblood-Damastmesser ermöglichen durch ihre ausgewogene Gewichtsverteilung eine kontrollierte Handhabung. Die Klingen werden aus 67-lagigem Damaststahl mit einem Kern aus optimiertem VG-10 gefertigt, was eine hohe und lang anhaltende Klingenschärfe garantiert. In Kombination mit dem ergonomisch geformten Echtholz Griff bieten die Messer Stabilität für gleichmäßige Schnitte im täglichen Gebrauch. Werkzeuge für exaktes Arbeiten – jeden Tag.

Schärfe & Präzision in Perfektion. Die Highlights unserer Damastmesser:

Profi-Maße: Santokumesser XL Gesamtlänge 30,0 cm, Klingenlänge 16,5 cm / Santokumesser L Gesamtlänge 24,0 cm, Klingenlänge 12,5 cm - handlich für kleine und große Hände, geeignet für Rechts- und Linkshänder
Hochwertiger Damaststahl: 67 Lagen Damast mit optimiertem VG-10 Kernstahl – extrem scharf und damit extrem langlebig
TÜV-geprüfte Qualität: Ein unabhängiges Labor bestätigt die Echtheit, Qualität und Härte unseres Stahls - 62±2 HRC
Präzisionsschliff: Von Hand auf 15° geschliffen - für müheloses, sauberes Schneiden
Edler Griff: Ergonomisch geformtes Echtholz, handgeschliffen und perfekt ausbalanciert – liegt sicher und angenehm in der Hand
Design & Qualität: Jedes Messer ein Unikat mit charakteristischer Damaststruktur – einzeln von Hand geprüft
Geschenkfertig: Inklusive Klingenschutz und luxuriöser Geschenkbox – ideal für ambitionierte Köche und Grillfans

Die Wolfblood Damastmesser verbinden asiatische Schmiedekunst mit deutscher Präzision. Ob Profi- oder Hobbykoch – diese Messer sind ein zuverlässiges Werkzeug für feinste Schnitte und präzises Arbeiten mit maximaler Schärfe. Die 67 Lagen Damaststahl mit optimiertem VG-10 Kern sorgen für außergewöhnliche Härte und langanhaltende Schärfe – deutlich länger als herkömmliche Küchenmesser. Dank des ergonomischen Echtholz Griffs mit durchgehendem Klingenkern liegen die Messer perfekt in der Hand und bieten absolute Kontrolle beim Schneiden.

Jedes Messer ist ein Unikat – durch die einzigartige Maserung des Damaststahls und die handgefertigte Verarbeitung. Die Messer werden inklusive Klingenschutz und in einer hochwertigen Geschenkbox geliefert.

Was dieses Messer Set auszeichnet

Müheloses Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst
Extrem langlebig dank hochwertiger Materialien und Verarbeitung
Elegantes Design, das in jeder Küche zum Blickfang wird
Geschenkidee für jeden Koch, der Wert auf Qualität legt

Das Damastmesser Set 2D gibt es auch als Profi Santoku Set Wolfblood PRO Set 2B.

Im Set enthaltene Einzelmesser

Artikeldetails

Maße
Artikeltypbezeichnung	Set 2D (Santokumesser XL und Santokumesser L)
Artikelhöhe	4,0 cm / 3,5 cm
Artikellänge	30,0 cm / 24,0 cm
Artikelgewicht	550 gr
Klingenlängen	16,5 cm / 12,5 cm
Klingenstärke	2,1 mm

Klinge
Stahlprüfung	In 2025 durch den TÜV-SÜD
Material	Damaststahl 67 Lagen, optimierter VG-10
Härte	62±2 HRC
Schleifwinkel	15°
Bauart	Geschmiedet
Messerkante	Schlicht

Sonstiges
Garantie	30 Tage Geld-zurück-Garantie
Produkt Kennung	Art. Nr: 10017

Weitere Informationen

Reinigung:

Waschen Sie das Messer per Hand mit lauwarmen Wasser und etwas Spülmittel ab
Verwenden sie niemals einen Scheuerschwamm
Reinigen Sie dieses nicht in der Geschirrspülmaschine
Um Verkratzungen zu vermeiden soll das Messer getrennt und geschützt von anderen Gegenständen immer mit Klingenschutz aufbewahrt werden

Gebrauch:

Schneiden Sie nur auf weichen Unterlagen aus Holz oder Kunststoff
Der Kontakt der Klinge mit Knochen und Metallen sollte stets vermieden werden
Führen sie mit den Küchenmessern keine Hebelbewegungen durch und vermeiden sie das Schneiden von harten Materialien wie z.B. gefrorene Lebensmittel
Achtung: Messerklinge nicht mit der Hand berühren. Es besteht Verletzungsgefahr!
Bitte verwahren Sie die Messer so, dass diese für Kinder unzugänglich sind

Achtung:

Achten sie gut auf ihre Finger. Unsere Damastmesser sind sehr scharf!

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Kundenrezensionen (13)

5,0

Gast, 24.11.2023

Sehr hochwertiges Damast Messerset. Super scharf, optimal ausbalanciert und aus der Küche nicht mehr wegzudenken. Ich würde sie jederzeit wieder kaufen. Vielen Dank, macht weiter so! kaufen. Vielen Dank, macht weiter so!
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Gast, 27.04.2023

Die Messer sind handwerklich sehr sauber gearbeitet, mit einem geraden und gleichmäßigen Klingenverlauf. Sie liegen sehr gut in der Hand, sind gut tariert und rasiermesserscharf geschliffen. Der Damaststahl ist sehr schön gemasert und der VG10 Stahl des Klingenkerns verspricht eine gute Schnitthaltigkeit mit einer Härte von ca. 60 bis 62 HRC. Geliefert werden sie in einer schönen Geschenkverpackung mit Klingenschutz. D. Mangold tariert und rasiermesserscharf geschliffen. Der Damaststahl ist sehr schön gemasert und der VG10 Stahl des Klingenkerns verspricht eine gute Schnitthaltigkeit mit einer Härte von ca. 60 bis 62 HRC. Geliefert werden sie in einer schönen Geschenkverpackung mit Klingenschutz. D. Mangold
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Gast, 08.01.2023

Haben die Messer Gestern von Amazon geliefert bekommen und gleich ausprobiert. Wir sind bisher mit den Messern super zufrieden. Ich, als ausgesprochener Kochmuffel, habe wieder richtig Lust auf Gemüseschnippeln...Vielen Dank für diese gute Qualität. ausgesprochener Kochmuffel, habe wieder richtig Lust auf Gemüseschnippeln...Vielen Dank für diese gute Qualität.
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Michael Bünz, 29.12.2022

Hallo, ich habe dieses Messerset auf Amazon entdeckt und war aufgrund der guten Bewertungen Feuer und Flamme. Schnelle Lieferung wie gewohnt. Aber was viel wichtiger ist, ein super Messer. Liegt wunderbar in der Hand , schneidet sauber und präzise. Augenscheinlich eine sehr gute Verarbeitung. Nun hoffe ich nur noch auf ebenso gute Haltbarkeit und werde hierzu beizeiten nachberichten. was viel wichtiger ist, ein super Messer. Liegt wunderbar in der Hand , schneidet sauber und präzise. Augenscheinlich eine sehr gute Verarbeitung. Nun hoffe ich nur noch auf ebenso gute Haltbarkeit und werde hierzu beizeiten nachberichten.
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Kevin Hoffmann, 28.12.2022

Wir haben dieses Set erhalten und direkt das erste Mal damit gekocht. Im Vergleich zu unseren bisherigen Küchenmessern ein echter Traum!